食品添加剂

本细则适用于食品添加剂监督抽检。

关键词:

粮食加工品

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项目描述

1.食品添加剂明胶

适用范围

本细则适用于食品添加剂明胶监督抽检。

产品种类

食品添加剂明胶:以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得的食品添加剂明胶。

 

2.复配食品添加剂

适用范围

本细则适用于复配食品添加剂监督抽检。

产品种类

复配食品添加剂:两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂。

(注:仅抽取执行标准为GB 26687的食品添加剂产品,执行标准为GB 1886.245 的复配膨松剂不在抽检范围。)

 

3.食品用香精

适用范围

本细则适用于食品用香精监督抽检。

产品种类

食品用香精:执行标准为GB 30616 的食品用香精,如液体香精、乳化香精、浆膏状香精、拌和型固体(粉末)香精、胶囊型固体(粉末)香精。  

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