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兽药残留检测

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜、禽及水产品机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物，包括与兽药有关的杂质的残留。严格来说.只要动物用药，就必然会存在兽药残留，只是这些残留的兽药包括其代谢物含量高或低。

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食品检测

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兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜、禽及水产品机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物，包括与兽药有关的杂质的残留。严格来说.只要动物用药，就必然会存在兽药残留，只是这些残留的兽药包括其代谢物含量高或低。毒性大或小。滥用兽药极易造成动物源食品中含有有害物质，不仅对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。而目前的科学技术还难以保证动物饲养过程完全不用药，为确保动物源食品的安全和最大限度地降低药物残留对消费者的安全风险，国际组织以及各国政府都颁布了一系列的管理法规和标准，包括兽药典、兽药使用指南、饲养规范、食用动物治疗用药物清单、动物组织中药物残留限量等。宏科检测作为专业的食品检测机构，可以依据各国标准，对各类畜禽产品进行兽药残留检测，并出具符合相关标准的检测报告。

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